인천 서구가 인천시 평가 2018년도 군.구 행정실적 종합평가 시책 사업 중 위생안전과 주관사업인 ‘예방관리시스템구축 및 음식문화조성’ 2개 분야에서 최우수를 차지하는 성과를 이뤘다고 밝혔다.

서구는 주민의 위생안전을 위해 예방관리시스템을 구축하고 관내 공중 및 식품 위생업소의 안전관리 강화에 최선을 다하고 있으며, 관광도시 기반 조성을 위한 공중위생업소의 위생수준 평가를 실시하는 등 위생서비스의 수준을 향상하는데 최선을 다하고 있다.

또한 구민이 안심할 수 있는 식품유통 안전망 확보를 위해 식품 유통·판매업소의 위생 관리 및 유통식품 수거검사를 강화하고, 식중독 예방관리를 위한 집단급식소 및 대형 음식점 등을 민관 합동 지도점검으로 식품안전사고를 막는데 주력하고 있다. 아울러 구는 전국 최초로 한국식품안전관리인증원 경인지원과 해썹(HA CCP) 기술지원 업무협약을 체결해, 식품 제조단계에서부터 위해요인을 차단하고 있으며, 관내 식품제조업체의 우수식품 및 브랜드식품 홍보 판매전을 실시해 상생과 경제 활성화도 도모한다.

강용희 기자  kangyh8240@naver.com